ŘEZNICTVÍ & UZENÁŘSTVÍ

VRÁBÍK

KNĚŽEVES

NAŠE POBOČKY

PRODEJNA KNĚŽEVES
Václavské náměstí 122, 270 01 Kněževes
DO PRODEJNY
PRODEJNA RAKOVNÍK
Dukelských hrdinů 2546, 269 01 Rakovník
DO PRODEJNY
PRODEJNA POŠTOVNÍ ULICE
Poštovní ulice 187, 269 01 Rakovník
DO PRODEJNY
VÝROBNA KNĚŽEVES
Václavské náměstí 122, 270 01 Kněževes
DO VÝROBNY
BUFET KNĚŽEVES
Václavské náměstí 122, 270 01 Kněževes
DO BUFETU
KANTÝNA RAKOVNÍK
Husovo náměstí (naproti BENU lékárně)
DO KANTÝNY

AKTUALITY

Reportáž na PRIMĚ
Reportáž na PRIMĚ Prima Řeznictví Naše ŘEZNICTVÍ bylo vybráno do reportáže na CNN Prima news, v krátké...
PŘEČTĚTE SI VÍCE
Podívejte se na výsledek rekonstrukce
Podívejte se na výsledek rekonstrukce Rádi vás přivátáme v naší nově zrekonstruované provozovně. Díky...
PŘEČTĚTE SI VÍCE
Prohlížejte a objednávejte naše produkty
Prohlížejte a objednávejte naše produkty Prohlédněte si přímo na webu naše výrobky a zavítejte do tajů...
PŘEČTĚTE SI VÍCE

Co děláme?

VÝROBA MASA, UZENIN, LAHŮDEK a BUFET

BUFET NAŠICH SPECIALIT

Bufet v Kněževsi nabízí domácí jídla, která si sami vaříme z čerstvých surovin, v přátelské atmosféře. 

VÝROBKY MASA A UZENIN

Specializujeme se na výrobu vlastních uzenin a prodej výrobků z kvalitního hovězího a vepřového masa.

cover2

LAHŮDKY NA PŘÁNÍ

Potřebujete obloženou mísu, nebo jinou lahůdku? Můžete si objednat lahůdky na přání podle svých požadavků.

O NÁS

Firma Vrábík byla založena v roce 1990 Janem Vrábíkem s manželkou Ludmilou Vrábíkovou , z počátku jako prodejna masa a uzenin – klasické řeznictví. 

A protože Jan Vrábík, je gurmán a má rád poctivé a kvalitní výrobky, začal sám v roce 1993 s vlastní výrobou uzenářských výrobků.

FACEBOOK

5. 12. 2025

Mikulášská nadílka na našich prodejnách voňavá domácí uzená krkovička bez konzervantů 🥩🥩🥩

17
5. 12. 2025

Na Mikuláše 🎅5.12. máme v nabídce: vepřové nudličky po námořnicku s rýží, hovězí kousky na pepři s rýží, pštrosí vejce s bramborem, buřtguláš, pečená krkovička a pečený bůček se zelím a s houskovým knedlíkem, franfurtský závitek s těstovinami, moravský vrabec-knedlik-zelí, hovězí guláš, vepřová plec na paprice s knedlíkem, holandský a vepřový řízek, smažený sýr a hermelín a polévky dršťková a česnečka 🥣🍲🌯🍜

40
4. 12. 2025

Čtvrtek 4.12.jsme pro Vás připravili:pečená kachna-knedlík-zelí, plněná vepřová kapsa se sýrem a šunkou s bramborovou kaší, franfurtský závitek s rýží, vinná klobása s bramborovou kaší, cikánská hovězí pečeně s knedlíkem, žemlovka s tvarohem a jablky, pečená krkovice-knedlík-zelí, hovězí a segedínský guláš, koprová omáčka s hovězím masem a houskovým knedlíkem, smažený karbanátek, vepřový a holandský řízek,smažený sýr a hermelín a polévky: dršťková a hovězí🥣 vývar, obložené croissanty a bagety 🫔🌯

71
3. 12. 2025

Dnešní nabídka bufetu: segedínský a hovězí guláš, cikánská hovězí pečeně s knedlíkem, koprová omáčka s vejcem, koprová omáčka s hovězím masem, hovězí roštěná s rýžú, kněževeský hovězí hamburger, zapečená kotleta se smetanou, pečený bůček-knedlik-zelí, jitrnicový prejt-prejt-zelí-bambor, pečená jitrnice se zelím a bramborem,zapečené těstoviny s uzeným masem a smažený holandský a vepřový řízek, smažený sýr a hermelín a polévky: dršťková a špenátová 🥣🍲🍛

80
2. 12. 2025

Krásné úterý 2.12. dnes zabijačkové pochoutky: jitrnice se zelím a bramborem, jitrnicový prejt-zelí-bambor, pečený vepřový bůček, dále oblíbené omáčky: hovězí svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem a brusinkami, rajská omáčka-masové koule-těstoviny a další nabídka:ražniči s bramborem, zapečená kotleta se smetanou a bramborem, katův šleh s rýží, kuřecí rizoto se sýrem, čočka s klobásou ,myslivecké zelí-bramborový knedlík-cibulka ,hovězí guláš, moravský vrabec-knedlik-zelí, a smažené: vepřový,holandský řízek, vepřový karbanátek, sýr a hermelín a polévky: dršťková, gulášová, zelná s klobásou, slepičí vývar🥣 a také obložené bagety a croissanty 🌯🌮

69
1. 12. 2025

V našem areálu nakoupíte🥩🥓🍗,najíte se🍲🥣 a vyberete stromeček ze Šlovic 🎄

11
1. 12. 2025

Začíná adventní čas🎄🎄, nákupy a shon a my za Vás uvaříme, jídlo s sebou zabalíme, dnešní nabídka 1.12. : špekový knedlik-zelí-cibulka, katův šleh s rýží, myslivecké zelí-bramborový knedlík-cibulka, marinované žebírko na medu s křenem, vepřové rizoto se sýrem, čočka s klobásou, Rajská omáčka- mleté koule-těstoviny, vepřové na houbách s knedlíkem, kapustový karbanátek s bramborem, moravský vrabec-knedlik-zelí, hovězí guláš, boloňské špagety se sýrem, ovocné kynuté knedlíky s máslem s tvarohem, hovězí guláš, smažený sýr a hermelín, holandský a vepřový řízek a polévky: dršťková a zelná s klobásou, na svačinku: obložené bagety a croissanty 🫔🌯dobrou chuť 🍽🥣🍲

55
28. 11. 2025

Pátek 28.11. máme pro Vás navařeno i na víkend -jídlo s sebou- a jste bez práce a v klidu můžete chystat první advent 🎄 🌞❄️ : hovězí maso s játrovou omáčkou a s houskovým knedlíkem, kuřecí stehno na paprice-knedlík, halušky s uzeným masem, kuřecí čína s rýží, vepřové rizoto se sýrem, pštrosí vejce s bramborem, vepřové na houbách s knedlíkem, hovězí na česneku-špenát- bramborový knedlik, panenka v sýrové omáčce-těstoviny, hovězí guláš, zapečené francouzské brambory, masová směs-špagety, holandský a vepřový řízek s bramborem, smažený sýr a hermelín a polévky dršťková a hrachová 🍱🍲🍴

50
27. 11. 2025

Zimní počasí❄️🌨 ,nás nezastaví 😃stále pro Vás máme navařeno dnes čtvrtek 27.11.můžete vybírat z této nabídky: bůčková roláda se špenátem a bramborovým knedlíkem, zapečené těstoviny s uzeným masem, pečená krkovice-knedlík-zelí, hovězí na česneku-špenát-knedlik, kuřeci špíz s bramborem, španělský ptáček s knedlíkem nebo rýží, hamburská vepřová kýta s knedlíkem, kuřecí plátek na houbách s rýží, smažený sýr a hermelín, vepřový a holandský řízek, polévky: dršťková a slepičí vývar 🥣🍲🍛

47

naše sídlo

Václavské náměstí 122
270 01 Kněževes u Rakovníka
IČ: 16985427

Výrobna a velké objednávky:
Jan Vrábík  – 603 114 456 

Objednávky:
734 706 607
objednavky@reznictvivrabik.cz

Obchod a Marketing: ‭
Lucie Macková – 605 514 547‬

Účtárna:
Markéta Blacká – 731 159 274

Jak jste se o nás dozvěděli?