ŘEZNICTVÍ & UZENÁŘSTVÍ

VRÁBÍK

KNĚŽEVES

NAŠE POBOČKY

PRODEJNA KNĚŽEVES
Václavské náměstí 122, 270 01 Kněževes
DO PRODEJNY
PRODEJNA RAKOVNÍK
Dukelských hrdinů 2546, 269 01 Rakovník
DO PRODEJNY
PRODEJNA POŠTOVNÍ ULICE
Poštovní ulice 187, 269 01 Rakovník
DO PRODEJNY
VÝROBNA KNĚŽEVES
Václavské náměstí 122, 270 01 Kněževes
DO VÝROBNY
BUFET KNĚŽEVES
Václavské náměstí 122, 270 01 Kněževes
DO BUFETU
KANTÝNA RAKOVNÍK
Husovo náměstí (naproti BENU lékárně)
DO KANTÝNY

AKTUALITY

Reportáž na PRIMĚ
Reportáž na PRIMĚ Prima Řeznictví Naše ŘEZNICTVÍ bylo vybráno do reportáže na CNN Prima news, v krátké...
PŘEČTĚTE SI VÍCE
Podívejte se na výsledek rekonstrukce
Podívejte se na výsledek rekonstrukce Rádi vás přivátáme v naší nově zrekonstruované provozovně. Díky...
PŘEČTĚTE SI VÍCE
Prohlížejte a objednávejte naše produkty
Prohlížejte a objednávejte naše produkty Prohlédněte si přímo na webu naše výrobky a zavítejte do tajů...
PŘEČTĚTE SI VÍCE

Co děláme?

VÝROBA MASA, UZENIN, LAHŮDEK a BUFET

BUFET NAŠICH SPECIALIT

Bufet v Kněževsi nabízí domácí jídla, která si sami vaříme z čerstvých surovin, v přátelské atmosféře. 

VÝROBKY MASA A UZENIN

Specializujeme se na výrobu vlastních uzenin a prodej výrobků z kvalitního hovězího a vepřového masa.

cover2

LAHŮDKY NA PŘÁNÍ

Potřebujete obloženou mísu, nebo jinou lahůdku? Můžete si objednat lahůdky na přání podle svých požadavků.

O NÁS

Firma Vrábík byla založena v roce 1990 Janem Vrábíkem s manželkou Ludmilou Vrábíkovou , z počátku jako prodejna masa a uzenin – klasické řeznictví. 

A protože Jan Vrábík, je gurmán a má rád poctivé a kvalitní výrobky, začal sám v roce 1993 s vlastní výrobou uzenářských výrobků.

FACEBOOK

19. 6. 2026

Víkend bude tropický nemusite se 🥵 u vaření stavte se u nás 🧑‍🍳a máte jídlo na celý víkend 🙂🧑‍🍳Pátek 19.6.🌞v nabídce bufetu :zapečený květák s bramborem, kuřecí závitek s bramborem, štěpánská vepřová pečeně s knedlíkem,pečená vepřová plec se špenátem a bramborovým knedlíkem, žemlovka s tvarohem a jablky, čočka s klobásou, marinované žebírko na medu s křenem , hovězí roštěná s knedlíkem, vepřová plec na paprice s těstovinami, myslivecké zelí-bramborový knedlík-cibulka, katův šleh s rýží, maďarský hovězí guláš, , vepřový guláš,hovězí tokáň s rýží a jako každý den smažené vepřové -kuřecí-holandské řizky a smažený sýr a hermelín.polévky: dršťková a kulajda 🥣🍜🧑‍🍳

22
18. 6. 2026

Tropické dny nás čekají, 🌞🥵ale jíst se musí, proto se zastavte na oběd či svačinku🍜🍽️ dnes 18.6. v nabídce: žemlovka s tvarohem a jablky, kuřecí závitek s bramborovou kaší, kapustový karbanátek s bramborovou kaší, katův šleh s rýží, vepřová plec na paprice s těstovinami, pečený bůček -zelí-knedlík, myslivecké zelí-bramborový knedlík-cibulka, maďarský hovězí guláš, vepřový guláš, znojemská vepřová pečeně s knedlíkem, rajská omáčka -mleté masové koule-těstoviny, zapečené těstoviny s uzeným masem, vepřové v mrkvi s bramborem, moravský vrabec -knedlík-zelí, , kuřecí -vepřový -holandský řízek, smažený sýr a hermelín a polévky: dršťková a franfurtská 🍜🥣

36
17. 6. 2026

Krásnou středu 17.6. přejeme začíná nám letní počasí ,stavte se u nás🚴🚗🛵 na snídani,oběd, svačinku🍽️🥣 dnes máme v naší nabídce: grilovací klobása, smažený květák s bramborem, hovězí guláš, moravský vrabec -knedlík-zelí, vepřová plec na paprice s těstovinami, rajská omáčka -mleté masové koule-těstoviny, vepřové maso v mrkvi s bramborem, španělský ptáček vylítaný s knedlíkem, kuřecí na kari s rýží, zapečené těstoviny s uzeným masem, kuřecí čína s rýží, smažený sýr a hermelín, vepřový a holandský řízek, polévky: dršťková a bramborová 🍜🥣

33
16. 6. 2026

Úterý 16.6.nabidka bufetu polévky -dršťková, hovězí vývar. Hovězí guláš, segedínský guláš, Křenová omáčka s uzeným masem, kuřecí čína s rýží,zapečená kotleta na smetaně, vepřové maso v mrkvi s bramborem, hovězí na divoko s bramborovým knedlíkem a špenátem, zapečené těstoviny s kuřecím masem a sýrem, kuřecí rizoto se sýrem,hrachová kaše s uzenou krkovičkou, 👩‍🍳buchtičky se šodó. Smažený vepřový řízek, holandský,karbanátky a sýry. Přejeme dobrou chuť 🥣🙂

53
15. 6. 2026

Máme tu opět pondělí 🧑‍🍳🍽️dnes 15.6. v nabídce bufetu: králičí stehno se špenátem a bramborovým knedlíkem, hovězí na divoko -špenát - bramborový knedlík, vepřová panenka v hořčičné omáčce s rýží, pečený bůček -knedlík-zelí, hrachová kaše s uzeným masem, špekový knedlík se zelím a cibulkou, moravský vrabec -knedlík-zelí, plněný bramborový knedlík s uzeným masem se zelím, vepřová směs s rýží, segedínský a hovězí guláš, zapečené francouzské brambory, zapečená kotleta se smetanou a bramborem, Křenová omáčka s uzeným masem, smažený sýr a hermelín, vepřový -kuřecí-holandský řízek, polévky: dršťková a zelná s klobásou 🥣🧑‍🍳

43
12. 6. 2026

Závěr týdne 12.6. v nabídce bufetu : zapečené francouzské brambory, záhorácký závitek s knedlíkem, maso dvou barev s rýží, hovězí guláš, kuřecí prso se šunkou a sýrem s bramborovou kaší, vepřová panenka v hořčičné omáčce s rýží, kuřecí rizoto se sýrem, hovězí na slanině s rýží, mexické fazole, hovězí roštěná na houbách s rýží, moravský vrabec -knedlík-zelí, smažený sýr a hermelín, smažený kuřecí -vepřový a holandský řízek smažený a polévky: dršťková a fazolová🧑‍🍳🥣🍜

41
11. 6. 2026

Čtvrtek 11.6. deštivý,chladnějši u nás nezmoknete a zahřejete se dobrou polévkou🥣 zelná, dršťková nebo dobrým obědem 🧑‍🍳 pečená kachna -knedlík-zelí, záhorecký závitek s rýží, španělský ptáček s rýží, bůčková roláda s bramborem, koprová omáčka s vejcem,hovězí na česneku se špenátem a knedlíkem, žemlovka s tvarohem a jablky, zapečené těstoviny s mletým masem a sýrem,kuřecí čina s rýží, vepřový a maďarský guláš, hovězí na slanině s rýží , smažený sýr a hermelín, vepřový -kuřecí-holandský řízek a polévky: dršťková a zelná @🧑‍🍳🍜

33
9. 6. 2026

Máme pro Vás na našich prodejnách v Kněževsi, v řeznictví v Poštovní a v řeznictví u Penny letní cenovou bombu na vepřovou pečeni a krkovičku 🐷🐽🐖 maso denně čerstvě bourané a z českých chovů🐖

31
9. 6. 2026

Úterý 9.6. dnes mámev bufetu uvařeno 🧑‍🍳čevabčiči s bramborem, boloňské špagety, rajská omáčka -mleté masové koule-těstoviny,kuřecí směs s rýží, vepřová kýta na pepř s knedlíkem, kapustový karbanátek s bramborem, vepřová plec na paprice s knedlíkem, maďarský vepřový guláš s knedlíkem, moravský vrabec -knedlík-zelí, vepřové rizoto po srbsku se sýrem, vepřová kotleta s bramborem, smažený sýr a hermelín, vepřový -kuřecí-holandský řízek, polévky: dršťková, gulášová, hovězí vývar 🥣🍜🍽️na svačinu můžete zakoupit obložené bagety, croissanty,housky 🌮🌯

25

naše sídlo

Václavské náměstí 122
270 01 Kněževes u Rakovníka
IČ: 16985427

Výrobna a velké objednávky:
Jan Vrábík  – 603 114 456 

Objednávky:
734 706 607
objednavky@reznictvivrabik.cz

Obchod a Marketing: ‭
Lucie Macková – 605 514 547‬

Účtárna:
Markéta Blacká – 731 159 274

Jak jste se o nás dozvěděli?